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 Pot 400g de préparation en poudre hyperprotéinée.

Mode d’emploi :

Dans un shaker contenant 180 ml d'eau chaude, ajouter 26g de poudre soit 2 cuillères doseuses arasées et agiter.

 

Composition  en g pour 100g En g pour 26g
Protéines 70 18
Lipides 2 0,5
dont acides gras saturés  0,6 0,2
Glucides totaux 14 3,6
dont glucides assimilables
11,2 2,9
dont fibres   2,8  0,7
     
Valeur énergétique 354 kcal  92 kcal
  1 481 kJ  385 kJ


Réf : BG611v
Réf Laboratoire : 051011 A


Dénomination règlementaire de vente :

Préparation en poudre pour En-cas Hypocalorique appauvri en glucides dont la valeur énergétique est de : 92 kcal par préparation. Enrichi en protides.

Ingrédients :

protéines de lait, isolat de protéines de soja, sel, légumes : carotte, oignon, poireaux verts, persil émincé, céleri; sucre, épaississant : gomme xanthane et guar; amidon (blé ou maïs), exhausteur de goût : glutamate de sodium; extrait de levure, émulsifiant : lécithine de soja, arôme, colorant bêta carotène; aromates, vitamines : C, E, PP, B5, B6, B9, B1, B2, B8, A, D3.


Sels minéraux 
En mg pour 100g 
 %AJR/100g En mg pour 26g
%AJR / 26g 
 Sodium  2820  113  735  29
 Potassium  580  15  150  4
 Calcium  420  53  110  14
 Phosphore  520  65  135  17
 Magnésium  60  20  16  5

Teneur en mg / 100g de produit prêt à être consommé
Sodium 355
Potassium 75

Indice chimique des protéines : mini 100

 Vitamines  /100g   %AJR / 26g  %AJR 
 A (ER) en µg  308  38  80  10
 B1Thiamine en mg  0,54  38  0,14  10
 B2 Riboflavine en mg  0,62  38  0,16  10
 B3 (PP) Niacine en mg   6,9  38  1,8  10
 B5 Pantothénate en mg  2,3  38  0,6  10
 B6 Pyridoxine en mg  0,8  38  0,2  10
 C Ascorbate en mg  23  38  6  10
 D3 Cholécalciférol en µg  1,9  38  0,5  10
 E Tocophérols en mg  3,8  38  1  10
 B8 Biotine en µg  58  38  15  10
 B9 Folate en µg  77  38  20  10

 

Ingrédients :
acide L-ascorbique, vitamine E acétate, acide nicotinique, calcium D-panthoténate, pyridoxine hydrochloride, acide folique, thiamine hydrochloride, riboflavine, D-biotine, vitamine A acétate, cholécalciférol.

Complémentées à la fabrication d'un facteur x1,5 soit 15% des AJR par sachet.

    /100g
   %AJR 
   / 26g 
  %AJR
    Vitamines B12 natives en µg  1,0  101  0,3  26

 

Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, œuf, maïs, soja, fruits à coque, gluten et céleri.

Les valeurs de ce document sont obtenues par le calcul des données de nos fiches matières premières et des analyses de laboratoire.

Mise à jour : 15/02/2008

 

 
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