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Omelette Méditerranéenne Version imprimable Vôtre adresse email
Facile et rapide, vous pouvez accompagner cette omelette de crudités. la valeur énergétique est de 107 kcal par préparation. Enrichi en protides.

 

Mode d’emploi :
Dans un shaker contenant 120 ml d'eau froide, ajouter le contenu d'un sachet et agiter. Cuisiner dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée comme une omelette traditionnelle. A consommer rapidement après préparation.

 

Composition  En g pour 100g En g pour 27g
Protéines 63,5 17
Lipides 11,5 3
Glucides 9,5 2,6
Fibres 0,4 0,1
     
Valeur énergétique 396 kcal  107 kcal
  1 667 kJ  450 kJ


Réf : BG325v
Réf Laboratoire : 040913 A


Dénomination règlementaire de vente :
Préparation en poudre pour En-cas Hypocalorique appauvri en glucides dont la valeur énergétique est de 107 kcal par préparation. Enrichi en protides.
 


Ingrédients :
Blanc d'œuf et œuf en poudre, protéines de lait, sel, morceaux de poivrons déshydratés, poudre de tomate, épices et aromates, exhausteurs de goût : glutamate, inosinate et guanylate de sodium ; antiagglomérants : dioxyde de silicium et phosphate tricalcique ; lactose, huile d'olive, saccharose, émulsifiant : lécithine de tournesol ; colorant E102-110, vitamines : C, PP, E, B5, B2, B6, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine.

Chez les enfants, les colorants E 102 et E 110 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention.

Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise : maïs, soja, fruits à coque, gluten et céleri.


Sels minéraux  En mg pour 100g  %AJR/100g En mg pour 27g %AJR/27g 
 Sodium 2330   630  
 Potassium 630 32 170 9
 Calcium** 240 30 65 8
 Phosphore** 370 53 100 14
 Magnésium** 56 15 15 4
** : ces valeurs proviennent d'analyses de matières premières et sont données à titre indicatif. Leur utilisation finale doit être confirmée par des analyses en laboratoire.

 
Teneur en mg / 100g de produit prêt à être consommé
Sodium 430
Potassium 115

Indice chimique des protéines : mini 100

 

 Vitamines  /100g   %AJR /27g  %AJR 
 A (ER) en µg 296 37 80 10
 B1Thiamine en mg 0,41 37 0,11 10
 B2 Riboflavine en mg 1,04 74 0,28 20
 B3 (PP) Niacine en mg  5,9 37 1,6 10
 B5 Pantothénate en mg 2,2 37 0,6 10
 B6 Pyridoxine en mg 0,52 37 0,14 10
 C Ascorbate en mg 29,6 37 8,0 10
 D3 Cholécalciférol en µg 1,9 37 0,5 10
 E Tocophérols en mg 4,4 37 1,2 10
 B8 Biotine en µg 18,5 37 5,0 10

 

Ingrédients :
acide L-ascorbique, acide nicotinique, vitamine E acétate, calcium D-panthoténate, riboflavine, pyridoxine hydrochloride, thiamine hydrochloride, vitamine A acétate, D-biotine, cholécalciférol, support : maltodextrine.

 

Mention à indiquer : Il convient de maintenir une consomation quotidienne de liquide suffisante.

Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière.

 

Les valeurs de ce document sont obtenues par le calcul des données de nos fiches matières premières et des analyses de laboratoire.

 

Mise à jour : 19/01/2011

 
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