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Velouté Poireaux Version imprimable Vôtre adresse email

Préparation facile et rapide, à déguster en entrée ou en plat.

 

Mode d’emploi :
Dans un shaker contenant 200 ml d'eau froide, ajouter le contenu d'un sachet et agiter. Réchauffer doucement au micro-ondes dans la shaker ouvert. A consommer rapidement après préparation.

 

Composition  En g pour 100g En g pour 26g
Protéines 70 18,3
Lipides 2 0,5
Glucides 10,2 2,6
Fibres 2,5  0,7 
     
Valeur énergétique 345 kcal 90 kcal
  1 463 kJ 380 kJ


Réf : BG618v
Réf Laboratoire : 060208 A


Dénomination règlementaire de vente :
Préparation en poudre pour En-cas Hypocalorique appauvri en glucides dont la valeur énergétique est de 90 kcal par préparation. Enrichi en protides.
 


Ingrédients :
Protéines de lait, isolat de protéines de soja, sel, légumes : poireaux (2,5%), flocons de pomme de terre (émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, acidifiant : E330, conservateur : E223 (sulfites), antioxydant : E320), oignons, carottes, céleri, poudre d'épinard, persil émincé ; épaississant : gommes xanthane et guar ; sucre, extrait de levure, exhausteurs de goût : glutamate de sodium ; arômes, aromates, émulsifiants : lécithines (soja) ; antiagglomérant : dioxyde de sodium ; vitamines : C, PP, E, B5, B6, B2, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine.

Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, fruits à coque, gluten.

 

Sels minéraux  En mg pour 100g   %AJR/100g En mg pour 26g %AJR/26g 
 Sodium 2960   770  
 Potassium 395 20 105 5
 Calcium** 285 35 75 9
 Phosphore** 430 61 110 16
 Magnésium** 60 15 15 4
** : ces valeurs proviennent d'analyses de matières premières et sont données à titre indicatif. Leur utilisation finale doit être confirmée par des analyses en laboratoire.

Teneur en mg / 100g de produit prêt à être consommé
Sodium 340
Potassium 95

Indice chimique des protéines : mini 100

 

 Vitamines  /100g   %AJR /26g  %AJR 
 A (ER) en µg 308 38 80 10
 B1Thiamine en mg 0,42 38 0,11 10
 B2 Riboflavine en mg 0,43 31 0,11 8
 B3 (PP) Niacine en mg  6,15 38 1,6 10
 B5 Pantothénate en mg 2,31 38 0,6 10
 B6 Pyridoxine en mg 0,54 38 0,14 10
 C Ascorbate en mg 30,8 38 8,0 10
 D3 Cholécalciférol en µg 1,92 38 0,5 10
 E Tocophérols en mg 4,62 38 1,2 10
 B8 Biotine en µg 19,2 38 5,0 10

 

Ingrédients :
acide L-ascorbique, acide nicotinique, vitamine E acétate, calcium D-panthoténate, pyridoxine hydrochloride, riboflavine, thiamine hydrochloride, vitamine A acétate, D-biotine, cholécalciférol, support : maltodextrine.

 

Mention à indiquer :Il convient de maintenir une consommation quotidienne de liquide suffisante.

Condition de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière.

 

Les valeurs de ce document sont obtenues par le calcul des données de nos fiches matières premières et des analyses de laboratoire.

 

Mise à jour : 01/02/2011

 
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