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Crêpes aux Pommes Version imprimable Vôtre adresse email

Qui ne nécessite que de l'eau froide et une poêle, se cuisine comme une crêpe traditionnelle.
Délicieux et apporte 18 grs de protides par ration.

Mode d’emploi :
Dans un shaker contenant 100 ml d'eau froide, ajouter le contenu d'un sachet et agiter vigoureusement; cuisiner dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée comme une crêpe traditionnelle. A consommer rapidement après préparation.

 

Composition  En g pour 100g En g pour 29g
Protéines 62 18
Lipides 10 3
Glucides 14 4
Fibres 3,2 0,9
     
Valeur énergétique 401 kcal 116 kcal
  1 691 kJ 491 kJ


Réf : BG314v
Réf Laboratoire : 070802 G 


Dénomination règlementaire de vente :
Préparation en poudre pour En-cas Hypocalorique appauvri en glucides dont la valeur énergétique est de 116 kcal par préparation. Enrichi en protides, avec édulcorants.
 


Ingrédients :
blanc d'œuf et œuf en poudre, protéines de blé, protéines de lait, farine de blé (gluten), pommes déshydratées (3,6%), sel, poudre à lever (pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude), arômes (supports : maltodextrines de blé et de maïs, gomme arabique; gluten, malt d'orge); antiagglomérant : dioxyde de silicium; émulsifiant : lécithine de tournesol; édulcorants : acésulfame de potassium et sucralose; vitamines : C, PP, E, B5, B2, B6, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine.

Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, soja et céleri.

 

Sels minéraux  En mg pour 100g  %AJR/100g En mg pour 29g %AJR/29g 
 Sodium 1235   360  
 Potassium 365 18 105 5
 Calcium** 228 28 65 8
 Phosphore** 325 46 95 13
 Magnésium** 36 10 11 3
** : ces valeurs proviennent des analyses des matières premières et sont données à titre indicatif. Leur utilisation finale doit être confirmée par des analyses de laboratoire.

Teneur en mg / 100g de produit prêt à être consommé
Sodium 280
Potassium 85

Indice chimique des protéines : mini 100

 

 Vitamines  /100g   %AJR /29g  %AJR 
 A (ER) en µg 276 34 80 10
 B1Thiamine en mg 0,38 34 0,11 10
 B2 Riboflavine en mg 0,72 52 0,21 15
 B3 (PP) Niacine en mg  5,5 34 1,6 10
 B5 Pantothénate en mg 2,1 34 0,6 10
 B6 Pyridoxine en mg 0,5 34 0,14 10
 C Ascorbate en mg 27,6 34 8 10
 D3 Cholécalciférol en µg 1,7 34 0,5 10
 E Tocophérols en mg 4,1 34 1,2 10
 B8 Biotine en µg 17,2 34 5 10

 

Ingrédients :
acide L-ascorbique, acide nicotinique, vitamine E acétate, calcium D-panthoténate, riboflavine, pyridoxine hydrochloride, thiamine hydrochloride, vitamine A acétate, D-biotine, cholécalciférol, support : maltodextrine. 

 

Mention à indiquer : Il convient de maintenir une consommation quotidienne de liquide suffisante.

Condition de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière. 

 

Les valeurs de ce document sont obtenues par le calcul des données de nos fiches matières premières et des analyses de laboratoire.

 

Mise à jour : 24/12/2010

 
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