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Flan pâtissier arôme Pistache Version imprimable Vôtre adresse email

 

Mode d’emploi :
Dans un shaker contenant 150 ml d'eau, ajouter le contenu d'un sachet et mélanger. Faire chauffer 1mn10 au micro-ondes à 600W, dans le shaker ouvert. Mélanger à nouveau et verser dans un ramequin (attention aux projections à l'ouverture du shaker). Placer au réfrigérateur jusqu'à complet refroidissement, au minimum 1 heure. A consommer rapidement après préparation.

 

Composition  En g pour 100g En g pour 25g
Protéines 75 18,7
Lipides 2,5 0,6
Glucides 9,7 2,4
 Fibres 2 0,5 
     
Valeur énergétique 363 kcal 91 kcal
  1 540 kJ 385 kJ


Réf : BG424v
Réf Laboratoire : 051018 A


Dénomination règlementaire de vente :
Préparation en poudre pour En-cas Hypocalorique appauvri en glucides dont la valeur énergétique est de 91 kcal par préparation. Enrichi en protides, avec édulcorants. Contient une source de phénylalanine.
 


Ingrédients :
Protéines de lait, poudre de lait écrémé, arôme (supports : dextrose et maltodextrine de maïs, gomme arabique, colorant E141), gélifiant : carraghénanes (dextrose) ; sel, épaississant : gomme xanthane ; émulsifiant : lécithine de tournesol ; édulcorants : aspartame, acésulfame de potassium et sucralose ;  antiagglomérant : dioxyde de silicium ; colorants E102 et E131, vitamines : C, PP, E, B5, B2, B6, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine.

Chez les enfants, le colorant E 102 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention.

Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, maïs, fruits à coque, gluten et céleri.


Sels minéraux  En mg pour 100g  %AJR/100g En mg pour 25g %AJR/25g 
 Sodium 845   210  
 Potassium 555 28 140 7
 Calcium** 845 106 210 26
 Phosphore** 505 72 125 18
 Magnésium** 32 9 8 2
** : ces valeurs proviennent d'analyses des matières premières et sont données à titre indicatif. Leur utilisation finale doit être confirmée par de analyses en laboratoire. 

Teneur en mg / 100g de produit prêt à être consommé
Sodium 120
Potassium 80

Indice chimique des protéines : mini 100

 

 Vitamines  /100g   %AJR /25g  %AJR 
 A (ER) en µg 320 40 80 10
 B1Thiamine en mg 0,44 40 0,11 10
 B2 Riboflavine en mg 0,56 40 0,14 10
 B3 (PP) Niacine en mg  6,4 40 1,6 10
 B5 Pantothénate en mg 2,4 40 0,6 10
 B6 Pyridoxine en mg 0,6 40 0,14 10
 C Ascorbate en mg 32 40 8,0 10
 D3 Cholécalciférol en µg 2,0 40 0,5 10
 E Tocophérols en mg 4,8 40 1,2 10
 B8 Biotine en µg 20 40 5,0 10

Ingrédients :
acide L-ascorbique, acide nicotinique, vitamine E acétate, calcium D-panthoténate, riboflavine, pyridoxine hydrochloride, thiamine hydrochloride, vitamine A acétate, D-biotine, cholécalciférol, support : maltodextrine.

 

Mention à indiquer : Il convient de maintenir une consommation quotidienne de liquide suffisante.

Condition de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière.

 

Les valeurs de ce document sont obtenues par le calcul des données de nos fiches matières premières et des analyses de laboratoire.

 

Mise à jour : 17/02/2011

 
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