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Mousse arôme Fraise Version imprimable Vôtre adresse email

Préparation facile, à déguster en dessert, valeur énergétique 86 kcal par sachet.
 

Mode d’emploi :
Dans un shaker contenant 120 ml d'eau froide, ajouter le contenu d'un sachet et mélanger jusqu'à parfaite dissolution. Ouvrir le shker et réchauffer au micro-ondes 50 secondes à 600 W. Verser dans un ramequin et placer 1 heure au réfrigérateur. A consommer rapidement après préparation.

 

Composition En g pour 100g En g pour 24g
Protéines 78 18,6
Lipides 3,8 0,9
Glucides 2,0 0,5
Fibres 1,3 0,3
     
Valeur énergétique 358 kcal  86 kcal
  1 516 kJ  364 kJ


Réf : BG403v
Réf Laboratoire : 110126 A


Dénomination règlementaire de vente :
Préparation en poudre pour En-cas Hypocalorique appauvri en glucides dont la valeur énergétique est de 86 kcal par préparation. Enrichi en protides, avec édulcorants. Contient une source de phénylalanine.

Ingrédients :
Protéines de lait, sel, correcteur d'acidité : acide citrique ; épaississant : gomme xanthane ; gélifiant : carraghénanes (dextrose) ; arôme (support : maltodextrine de blé, gomme arabique ; contient du gluten), émulsifiant : lécithine de tournesol ; édulcorants : aspartame, acésulfame de potassium et sucralose ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; colorant E124, vitamines : C, PP, E, B5, B2, B6, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine.

Chez les enfants, le colorant E 124 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention.

Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, maïs, soja, fruits à coque et céleri.


Sels minéraux  En mg pour 100g   %AJR /100g En mg pour 24g %AJR/24g 
 Sodium 1110   270  
 Potassium 490 24 120 6
 Calcium** 635 79 150 19
 Phosphore** 405 58 100 14
 Magnésium** 45 12 10 3
** : Ces valeurs proviennent d'analyse de matières premières et sont données à titre indicatif. Leur utilisation finale doit être confirmée par des analyses de laboratoire.

 
Teneur en mg / 100g de produit prêt à être consommé
Sodium 185
Potassium 80

Indice chimique des protéines : mini 100

 

 Vitamines  /100g   %AJR /24g  %AJR 
 A (ER) en µg 333 42 80 10
 B1Thiamine en mg 0,46 42 0,11 10
 B2 Riboflavine en mg 0,88 63 0,21 15
 B3 (PP) Niacine en mg  6,67 42 1,6 10
 B5 Pantothénate en mg 2,50 42 0,6 10
 B6 Pyridoxine en mg 0,58 42 0,14 10
 C Ascorbate en mg 33,3 42 8,0 10
 D3 Cholécalciférol en µg 2,08 42 0,5 10
 E Tocophérols en mg 5,00 42 1,2 10
 B8 Biotine en µg 22,8 42 5,0 10

Ingrédients :
acide L-ascorbique, acide nicotinique, vitamine E acétate, calcium D-panthoténate, riboflavine, pyridoxine hydrochloride, thiamine hydrochloride, vitamine A acétate,  D-biotine, cholécalciférol, support : maltodextrine.

 

Mention à indiquer : Il convient de maintenir une consommation quotidienne de liquide suffisante.

Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière.

 

Les valeurs de ce document sont obtenues par le calcul des données de nos fiches matières premières et des analyses de laboratoire.

 

Mise à jour : 25/02/2011

 
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